わのこころ
… 上方舞-友の会 …

7月28 日

いわしの野菜漬

千葉県山武郡に住む

弟夫妻が

送ってくれました

千葉県で水揚げされた

マイワシを三枚におろし

大根、人参、昆布とともに

甘酢で漬け込んであります

とっても　とってもおいしいです

夜には

いつもの玄米ご飯を酢飯にして

その上にのせて

いただきました

よく油ののったいわし

千葉は海の幸も豊かです

九十九里の『カネヨン水産』

覚えておきたい